Chiedi info
Contenuti utili per scegliere meglio, servire meglio e rendere piu piacevole ogni pausa.
Dalle prime confezioni Paulista degli anni ’60 a Carmencita e al Caballero del Carosello, fino alla nuova Gran Café Paulista per Lavazza Firma: un viaggio nella storia di uno dei nomi più iconici legati a Lavazza.
Leggi l'articolo →
Ogni giorno nel mondo vengono preparati miliardi di caffè, ma le abitudini cambiano profondamente da un Paese all’altro. Dall’espresso italiano alla cultura australiana del flat white, fino alla crescita di Cina e Corea del Sud: scopriamo come sta cambiando il mercato mondiale del caffè.
Leggi l'articolo →
Il caffè decaffeinato non è tutto uguale. La qualità finale dipende dal metodo utilizzato per eliminare la caffeina. Scopri come avviene la decaffeinizzazione e perché Lavazza ha scelto la tecnologia con anidride carbonica (CO₂) per preservare gusto e aroma.
Leggi l'articolo →
Molti consumatori si chiedono perché il prezzo del caffè aumenti o diminuisca nel tempo. La risposta è legata alla borsa del caffè, un mercato internazionale dove vengono scambiati contratti sulla materia prima. In questo articolo scopriamo come funziona questo sistema, quali fattori influenzano le quotazioni e come si arriva al prezzo finale di una capsula o di una miscela destinata a casa, ufficio o bar.
Leggi l'articolo →
L'arrivo di una nuova macchina La Spaziale nella sede Methodo Store non è mai una semplice consegna. È il racconto di una passione che unisce tecnologia, qualità e l'orgoglio di rappresentare due eccellenze italiane come La Spaziale e Lavazza. Dall'apertura dell'imballo fino all'installazione presso il cliente, ogni dettaglio diventa parte di una nuova storia.
Leggi l'articolo →
Dal 12 agosto 2026 entra in vigore una nuova normativa europea che riguarda anche le capsule del caffè. Molti articoli parlano di una rivoluzione nello smaltimento, ma cosa cambia realmente? Facciamo chiarezza su cosa prevede la legge e su come comportarsi.
Leggi l'articolo →
Scopri come eseguire correttamente la decalcificazione della Lavazza Firma LF 1050 Milk con una guida pratica e dettagliata. Seguendo pochi semplici passaggi potrai mantenere la tua macchina efficiente, preservare l'aroma del caffè, ridurre il rischio di guasti e prolungarne la durata nel tempo.
Leggi l'articolo →
Conviene davvero acquistare una macchina da caffè oppure scegliere una Lavazza Firma in comodato d'uso gratuito? In questo articolo analizziamo i costi reali delle due soluzioni, considerando investimento iniziale, manutenzione e assistenza. Scoprirai che il prezzo della macchina incide sul costo finale di ogni tazzina e che, in molti casi, il comodato d'uso rappresenta la scelta più conveniente, pratica e senza pensieri sia per la casa che per l'ufficio.
Leggi l'articolo →
Preparare un cappuccino perfetto a casa è più semplice di quanto si possa pensare. In questo articolo scoprirai quali sono i segreti per ottenere una schiuma cremosa, come scegliere il latte più adatto e quale macchina utilizzare per gustare ogni mattina una colazione come quella del bar. Scopri perché la Lavazza Firma LF 1050 Milk è la soluzione ideale per chi desidera qualità, praticità e un cappuccino sempre perfetto.
Leggi l'articolo →
La Lavazza Firma Tales of Torino è una miscela 100% Arabica pensata per chi desidera un espresso raffinato, aromatico ed equilibrato. Grazie alla selezione di pregiate origini Arabica, offre delicate note floreali e fruttate, una piacevole dolcezza naturale e una crema vellutata. In questo articolo scoprirai le caratteristiche della miscela, il suo profilo aromatico e perché rappresenta una delle scelte più apprezzate della linea Lavazza Firma Tales of Italy per uffici e aziende.
Leggi l'articolo →
Scopri Lavazza Firma Tales of Italy Roma, una miscela equilibrata e aromatica pensata per chi desidera un espresso dal gusto armonioso. Ideale per uffici e aziende.
Leggi l'articolo →
L'espresso napoletano è molto più di un semplice caffè: è un simbolo di tradizione, carattere e convivialità. Con Lavazza Firma Tales of Italy Napoli, Lavazza porta questa esperienza nelle aziende e negli uffici, offrendo una miscela intensa, cremosa e ricca di aromi che rende speciale ogni pausa caffè.
Leggi l'articolo →
Preparare un espresso perfetto non dipende solo dalla qualità del caffè. La macchina utilizzata, l'acqua, la macinatura e la manutenzione influenzano in modo determinante il risultato finale. In questo articolo scoprirai perché il caffè del bar ha spesso un gusto diverso da quello preparato a casa o in ufficio e quali accorgimenti adottare per ottenere un espresso cremoso, aromatico e ricco di sapore ogni giorno.
Leggi l'articolo →
L'importanza dell'acqua nel caffè: il segreto che molti sottovalutano Quando si parla di un buon caffè si pensa subito alla miscela, alla macchina da caffè o alla corretta macinatura. In realtà esiste un elemento ancora più importante e spesso trascurato: l'acqua. Un espresso è composto per oltre il 90% da acqua. Per questo motivo, anche il caffè migliore non riuscirà a esprimere tutte le sue caratteristiche se viene preparato con un'acqua non adatta.
Leggi l'articolo →
Il caffè non è soltanto una bevanda: è un simbolo della cultura italiana. In questo articolo scopriamo la sua storia, le tradizioni che lo rendono unico e alcuni consigli per riconoscere un espresso di qualità.
Leggi l'articolo →
Scegliere la macchina da caffè giusta per la propria azienda significa migliorare il benessere dei dipendenti e offrire un servizio di qualità a clienti e collaboratori. In questa guida scopri quali aspetti valutare prima dell'acquisto, dalle esigenze di consumo alla semplicità di utilizzo, fino all'assistenza, per trovare la soluzione più adatta al tuo ambiente di lavoro.
Leggi l'articolo →
Arabica e Robusta sono le due varietà di caffè più diffuse al mondo, ma presentano differenze importanti in termini di gusto, aroma, contenuto di caffeina e utilizzo. In questa guida scopriamo le caratteristiche di entrambe per aiutare famiglie, uffici, aziende e attività di ristorazione a scegliere la miscela più adatta alle proprie esigenze.
Leggi l'articolo →
Il caffè rappresenta spesso l'ultimo momento dell'esperienza vissuta da un cliente in un ristorante, un bar o una struttura ricettiva. Per questo motivo, la sua qualità e il modo in cui viene servito possono influenzare il ricordo complessivo del servizio. Scopri perché valorizzare il momento del caffè significa investire nella soddisfazione e nella fidelizzazione della clientela.
Leggi l'articolo →
Saper riconoscere un caffè di qualità significa scegliere un prodotto che offre gusto, aroma e una migliore esperienza in tazza. In questa guida scoprirai quali sono gli elementi da osservare, dalla miscela alla tostatura, fino all'erogazione, per gustare un caffè eccellente in ufficio, a casa, al bar o nel ristorante.
Leggi l'articolo →Articoli originali che rispondono alle domande reali di aziende e ristoratori.